Закаточний ключ призначений для герметизації скляних банок металевими кришками при домашньому консервуванні.
Цей закаточний ключ має звичайну для автоматів конструкцію: корпус закаточного ключа "Продмаш" виготовлений із міцного металу, покритого антикорозійним нікелевим покриттям, а бічна та верхня ручки відлиті із стійкого до ударів пластику. Підшипник, що стикається з кришкою, має захисну обойму. Всі ці параметри забезпечують довгу і безвідмовну роботу цієї закаточної машини.
Користуватися закаточним ключем дуже просто, він працює за принципом "до упору і назад". Повертаючи бічну ручку проти годинникової стрілки до клацання (6-7 оборотів), ви плавно закочуєте кришку на банку. Після цього, поверніть рукоятку у зворотному напрямку та зніміть диск із кришки банки.
Для того, щоб перевірити герметичність закупорювання, протріть банку серветкою, переверніть її та поставте кришкою на серветку. Не допускайте протікання води з-під кришки та проходження повітряних бульбашок крізь воду у банку.