Ніж для цедри Con Brio CB769 використовується для отримання цедри лимона, лайма, апельсина та ін. Продуктів. Виготовлений він з нержавіючої сталі, на кінці рукоятки є петелька для для зберігання його в підвішеному стані з іншими кухонним приладдям. У центрі ножа є виїмка для нарізування довгою спіральки для прикраси і сервірування столу. Також ніж має в міру гострі закруглені дрібні отвори на початку корпусу, для нарізування тонких стружок шкірки цитрусових або інших продуктів. Ще за допомогою цього ножа можна нарізати шоколадну стружку. Розмір: 15,5 х 2,0 см, Матеріал ножа: нержавіюча сталь Вага: 42 г